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BioInfo - O Chá Mais Caro do Mundo

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Feito a partir de cocô de panda, não é apenas o preço extorsivo dessa bebida que a deixa com um sabor um tanto quanto amargo.
 
Ao preço de £ 22.000 a libra, ou seja, aproximadamente 74 mil reais cada 450 gramas de chá, (o chá Tetley é cerca de £3 cada 450g, aproximadamente R$10) as folhas do chá são cultivadas em três hectares de excrementos de animais.
 
Esse novo produto - chá adubado com cocô de panda - é a ideia de um empresário chinês, An Yanshi de 41 anos, que teve a astuta ideia de trasformar "lixo em ouro".
                                                

Até agora não houve compradores do produto incomum que vem acompanhado de um conjunto de chá especial em forma de panda e duas pinturas de animais selvagens.
 
Sr. Yanshi, professor universitário na Universidade de Sichuan, esteve ocupado coletando mais de 5,5 toneladas de excrementos para fazer seu produto. O método continua um seguredo, mas ele promete que as pessoas podem esperar um sabor "maduro e de nozes".

Também está sendo anunciada por suas propriedades medicinais como o excremento é enriquecido com nutrientes do bambu, que é uma importante fonte de alimento para o urso.

Sr. Yanshi disse: "pandas têm um sistema digestivo muito pobre e absorvem apenas 30% de tudo o que comem".
 
"Isso significa que os seus excrementos são ricos em fibras e nutrientes."

"Assim como o chá verde, o bambu contém um elemento que pode prevenir o câncer."
Ele está esperando entrar no Livro Guinness de Recordes Mundiais por ter desenvolvido o chá  mais caro do mundo.

 

Um gostinho da primeira safra - que deverá ir à venda na próxima Primavera - os clientes vão ter que pagar £22,000 por libra do produto, aproximadamente 74 mil reais para cada 450g, e menos para os lotes subsequentes.

O criador, Sr. Yanshi disse que está esperando atingir os amantes da natureza e os 'foodies' ricos.
 
No início deste ano um 'Coffee Shop' em Birmingham começou a servir-se de café feito a partir dos grãos de café comidos por um gato asiático, Toddy, e que passavam por todo o trato digestório.
O Kopi Luwak, ou Café Civet, que custa entre £200 e £300 libras (R$673 - R$1000) cada 450g, tem sido um grande sucesso no Japão e Estados Unidos.

Pandas produzem cerca de 20kg de fezes por dia e muitas pessoas tentaram chegar a formas inovadoras de utilizar o produto resíduo para a produção de bio-combustível e argilas para fazer esculturas.